Traubenselektion der besten Grünen Veltliner Blöcke des Weingutes.
Mineralisch. Typische Reflexe von grünem Apfel und Birne.
Kurze Lagerung im Steinfass und großen Holzfass.
Nur in idealen Jahren gekeltert.
Speisenempfehlung:
Fisch. Helles Fleisch. Zu vielen vegetarischen Gerichten.